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    好吃又容易的火锅酱鸡翅根

    发布时间:2019-10-14 10:27:56
      好吃又容易的火锅酱鸡翅根

      主料

      鸡翅根随意

      辅料

      盐适量

      酱油适量

      糖适量或者多来点

      花椒5-10粒左右

      大料2瓣 姜3片

      酱鸡翅根的做法步骤

      来个全家福,鸡翅用刀划开几个口子,之后撒上盐,腌制1小时

      锅中烧开水放入2片姜、3花椒。把鸡翅根放进去,这时会有白色沫子浮出来 ,再煮2分钟,关火 把鸡翅夹出来, 水倒掉,把锅刷干净

      锅调制3档,快速让锅干,热锅凉油,里面放上葱姜 花椒 大料,炒制五香油,,等调料的味道出来后,放入鸡翅翻炒,

      这个锅好在不放很多油也不会粘锅,所以我放的油很少,这样可以少吃一些油,用鸡肉自己的油煸炒就好,

      待鸡翅表面有一些金黄,放入调味料:盐、酱油、糖上色,继续翻炒,使鸡翅表面都滚上调料。

      最后,兑入开水或者热水,没过鸡翅的一半量,盖上盖子,开始炖煮

      当锅内的汁都被收干,即可出锅了

      甜杏仁猪肺汤 (脏腑调养调理/养肺食谱)

      主料:猪肺90克

      辅料:甜杏仁15克 玉竹30克 枣(干)15克

      甜杏仁猪肺汤烹饪方法

      将猪肺切块,用手搓洗,以去猪肺气管中的泡沫;

      甜杏仁、玉竹、红枣洗净;

      把全部用料一齐放入瓦锅内

      杏仁萝卜猪肺汤。 (脏腑调养调理/养肺食谱)

      杏仁萝卜猪肺汤

      主料:猪肺250克

      白萝卜20克

      辅料:苦杏仁9克 花椒3克 香叶3克 八角3克 肉豆蔻3克

      调料:大葱5克 姜5克 盐2克 白胡椒1克 鸡精2克 香菜5克

      杏仁萝卜猪肺汤

      烹饪方法

      猪肺、萝卜切成块

      剑花蜜枣猪肺汤。 (脏腑调养调理/养肺食谱)

      剑花蜜枣猪肺汤

      主料:猪肺150克

      辅料:剑花20克 蜜枣15克

      调料:白砂糖5克




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